Zwiebelsorte Tropea Rossa Lunga Bio ca. 500g

unsere Artikel-Nummer: SAO2453
Gewicht: 500g

Zwiebelsorte Tropea rossa lunga

4,18 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. VSK
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Zwiebelsorte Tropea Rossa Lunga - Bio

Ein süßlicher roter Zwiebel mit trotzdem dezent scharfen Abgang, schon fast mild. In Italien ist der Tropea für seine Bekömmlichkeit regelrecht berühmt. Sehr gut auch für den rohen Verzehr geeignet, guter Salatzwiebel. In der Küche aber für jede Art der Zubereitung gut verwendbar.

Bio Zwiebelsorte Tropea rossa lunga - mind. 500g
Gut lagerfähig, stammt aus dem Burgenland von Erich Stekovics. Ursprungsregion Kalabrien.

weitere Informationen:


Ein Zwiebel mit Geschichte

In Italien unter dem Namen "Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP" also mit geografisch geschützter Herkunft. Er würde in der Frühzeit von den Griechen nach Italien gebracht. Das jüngste Vielfaltskind von Erich Stekovics sind seine Zwiebelraritäten aus der ganzen Welt, die er auf seinen herrlichen Bio Böden kultiviert.

Zwiebelsorten unterscheiden sich drastisch.

Die Zwiebel gibt es seit Tausenden Jahren und gehört in die alltägliche Küche. Wir wollen mit unseren Zwiebelsorten eine neue Aromavielfalt in Ihre Küche bringen und dabei auf alte Sorten und Zwiebel aus vielen Regionen zurückgreifen. 
Es sollen dabei viele Zwiebelarten die sich in Schärfe, Aroma, Farbe und Geschmack unterscheiden zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Wir beginnen heuer mit einigen Sorten und werden das Programm gemeinsam mit unserern Bauern erweitern.

Zwiebelsorte Tropea rossa lunga


Unsere Zwiebelsorten:

 5,89 €  11,78€/kg  
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