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Paradeiser Vielfalt 

Die Tomate ist heute eine der wichtigsten Lieferanten von Vitaminen und Mineralstoffen in der westlichen Ernährung. Der dabei wichtigste Inhaltsstoff ist jedoch das Farbpigment Lycopin. Neueste Untersuchungen deuten darauf hin das Lycopin von allen Carotinoiden die stärkste krebshemmende Wirkung hat.

☝ Tomaten und ihre Gesundheit

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