Frische Produkte werden jede Woche am Mittwoch produziert und am Abend versendet. Lieferzeit 1 bis 1,5 Tage.
Probierpaket Rohmilch Bio Schafkäse
Bio Rohmilch Schafkäse von Hand in kleinen Chargen produziert.
Ein Käsepaket aus unseren hervorragenden Bio Schaf Rohmilchkäsesorten
Sie beginnen mit dem cremig milden Frischkäse "Grünes Würferl" eingelegt in Sonnenblumenöl mit grünen Kräutern.
Gefolgt von der "weißen Wolke" als wunderbaren Brotaufstrich.
Dazu gibt es unseren so beliebten Schaf Camembert, Rohmilch Schafweichkäse im Weißschimmel.
Zum Abschluss den Kräuter Schaf Schnittkäse in schönster Form gereift.
Das Probierpaket beinhaltet 4 x Sorten Käse, unsortiert. Gewicht ca. 670g.
Gewichtsunterschiede sind durch die handwerkliche Herstellung bedingt.
weitere Informationen:
Schafkäse Probier Set
Grünes Würferl - eingelegter Schaf Frischkäse
Schaffrischkäse in Öl 170g im Glas. Nach eigener Rezeptur legen wir unsere Rohmilch Schaf Frischkäse Würferl in ausgewählte gut abgestimmte Kräuter und Sonnenblumenöl und schmecken sie noch mit Gewürzen ab. Das Kräuteraroma nimmt der Frischkäse gut an und macht ihn so bbesonders gut. Der cremige, mild-säuerliche Rohmilch Frischkäse ist in dieser Kombination ein wahrer Genuss für Käseliebhaber. Passt perfekt auf unser Sauerteigbrot, zu Kartoffel, besonders gut geeignet zum Verfeinern von Salat.
Der Verbraucher weiß es nicht mehr!
Früher hatte jedes Dorf seine Tante Emma Läden und die Verbraucher wußten beim Einkauf, woher ihr Produkt tatsächlich stammte. Der Greißler gab gute Tipps für die einfache und feine Küche. Doch diese Zeiten sind lange vorbei. Mit unseren Informationen wollen wir diese Lücke wieder ein wenig schließen.
Seit 30 Jahren einer der Rohmilchproduzenten aus Kärnten. Die Familie Nuart produziert in dritter Generation, allerfeinsten Rohmilchkäse der Spitzenklasse. Margit Nuart ist die Schafkäse Rohmilchpionierin, der Bauernhof könnte idyllischer nicht liegen. Die Produktion ist klein aber sehr fein, 130 Schafe liefern die Rohmilch für zahlreiche Produkte. » Schafskäse Informationen
Produktinformationen
Region
Unterkärnten
Zertifikate - Prämierungen des Herstellers
Familie Nuart
Biologisch bewirtschafteter Bauernhof
Schafmilch Hofkäserei
Sortiment
verschiedene Rohmilch Käsesorten aus unserem Sortiment
Tier
Schaf und Ziege
Fettgehalt in der Trockenmasse FiT
Naturbelassen ca. 45%
Milchbehandlung
Rohmilch
Verpackung
Käsepapier oder Vakuumverpackt
Lagerung
gekühlt Lagern bei max. +6°C
Mindest Haltbarkeit bei Auslieferung
2 Wochen
Lieferzeitraum
ca. März bis Oktober
Zutaten
Bio-Schafrohmilch, Meersalz, Kräuter der Saison
Gentechnikfrei
ohne Gentechnik hergestellt
Zusatzstoffe
unsere Information zu den Zusatzstoffen
Antioxitationsmittel
keine
Konservierungsmittel
keine
Geschmacksverstärker
keine
Sonstige
keine
Verbraucherhinweis
Nach dem Öffnen baldigst verbrauchen
Lieferhinweise
Lieferung in Kühl-box Versand
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Allergene welche in dem angebotenen Produkt enthalten sind haben wir mit Fettdruck gekennzeichnet. Nähere Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können erhalten Sie auf Nachfrage mit einem Email zur Abklärung. Gerne helfen wir Ihnen dabei weiter.
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