Geflügelschinken und Geflügelpasteten

Ohne Konsvervierungsmittel und Geschmacksverstärker

Unser Schinken wird mit Salz und Gewürzen eingesurt und leicht geräuchert. Es werden sonst keine Zusatzstoffe verwendet. Deshalb ist der Geflügelschinken sehr verträglich und gesund.

Traditionelles Schinken Handwerk 

Der Geflügelschinken von unserem Geflügel ist einer der feinsten Schinken mit alter Tradition. Er wird immer noch nach der gleichen Methode unserer Großväter produziert.

Artgerechte Geflügelhaltung aufgewachsen am Bauernhof 

» das Geflügel wächst im Hühnerstall direkt am Bauernhof auf
» Geflügel mit Freilauf und hofeigener Fütterung
» eigene Hofschlachtung 
» traditionelles Schinkenhandwerk