Salate


Insalata Caprese

Der italienische Salat Klassiker "Insalata Caprese" mit Bio Ziegenfeta.


Backhendlsalat mit Kürbiskernöl Rezept

Backhendlsalat mit Vogerlsalat und Kürbiskernöl - Filet vom Bauernhendl - eine Spezialität aus der Steiermark.


Sauerkraut Salat

Unser Rohkost Sauerkraut Salat ist sehr gesund und schmeckt sehr erfrischend gut.


Feldsalat mit Kartoffel

Feldsalat mit Kartoffel sehr gut im Geschmack und bekömmlich. Ein Rezept das schnell zubereitet ist als Beilage oder Solosalat. 


Shrimps Cocktail

Shrimps Cocktail mit frischen Alpengarnelen.


Wildkräuter Ziegenkäse

Es sind die einfachen Dinge die das Leben schöner machen. Ziegenkäse mit Wildkräuter aus dem eigenen Garten.


Blütenbutter

Buttersorten selber machen. Blütenbutter, Wildkräuterbutter schmeckt einfach wunderbar und sind ein Augenweide.


Eierkren

Eierkren ist eine ganz tolle Beilage. 


Rindfleischsalat

Richtig guter und herrlicher bunter Rindfleischsalat schnell gemacht.


Wirsing

Wirsinggemüse ist eine sehr gesunde und gute Beilage.


Caprese Mozzarella

Die beliebte italienische Vorspeise Mozzarella auf Tomaten Caprese.


Shiitake Butter

Eine hervorragende und gesunde Butter, vereint die Vorteile der Rohmilbutter und die Heilkraft der Shiitake Pilze



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