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Käsebox Mäh Rohmilchkäse vom Schaf BIO

unsere Artikel-Nummer: SAO1891
Gewicht: 1000g


Rohmilch Schaf und Ziegenkäse von Hand in kleinen Chargen produziert.
Ein Käsepaket aus unseren hervorragenden prämierten Schaf Rohmilchkäsesorten - Haltbarkeit ca 2 Wochen.
Scharzes Schaf - Cremiger weicher Frischkäse der sein charakteristisches Aroma durch eine gezielte Oberflächenbehandlung mit einer speziellen Hefekultur erhält.
Blaues Schaf auch Kärtner Roquefort genannt - ein ausgezeichneter Blauschimmelkäse.
Schaf Camembert - Rohmilch Schafweichkäse im Weißschimmel
Schaf Schnittkäse in Rotkultur - Dieser in Rotkultur fein würzig gereifte Schnittkäse hat eine cremig zarte Konsistenz und einen herrlich guten Geschmack.

Käsepaket ca. 1 kg Rohmilch Schafkäse und Ziegenkäse verschiedene Sorten Mix, unsortiert. Gerne verändern wir für Sie den Inhalt nach Ihren Wünschen.

60,69 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. VSK
60,69 EUR pro kg

derzeit nicht lieferbar

Anzahl:


Die Familie Nuart produziert in dritter Generation, allerfeinsten Rohmilchkäse der Spitzenklasse.
Schafkäse Rohmilchpioniere aus Kärnten, der Bauernhof könnte idyllischer nicht liegen. Die Produktion ist klein aber sehr fein, 130 Schafe liefern die Rohmilch für zahlreiche Produkte.

"Rohmilch ist meine Leidenschaft" sagt Margit Nuart. Eingehaucht hat Ihr diese Leidenschaft ein französischer Käsemeister bei dem Sie in der Ausbildung alle Feinheiten der Rohmilch Verarbeitung gelernt hat. Sie ist der festen Überzeugung das mit der Pasteurisierung Ihre gute Bioqualität zunichte gemacht würde. Seit nun bald 30 Jahren betreiben Margit und Josef Nuart das edle Handwerk der Rohmilch Käseproduktion im Vollerwerb. Jetzt ist auch Tochter Eva mit dabei. Sepp, Margit und Eva produzieren Rohmilch Schafskäse der Spitzenklasse die eindeutig zu den Besten zählen.

Sorgfältige Handarbeit für die oberste Qualitätsstufe ist Ihr Leitspruch. Sie haben es geschafft den kleinen Bio Bauernhof wieder im Vollerwerb überlebensfährig zu machen. Sepp Nuart sieht es ist als Geschenk in so einer wunderschön idyllischen Gegend leben und arbeiten zu können dafür haben wir jahrelang gekämpft und enorm viel gearbeitet. Der kleine Bio Bauernhof mit sieben Hektar liegt direkt am Fuße der Burgruine Waisenberg. Mit dieser Größe ist ein Bauernhof nicht im Vollerwerb zu führen sagten alle sogenannten Berater. Sie wollten aber mit ihren Kindern auf dem Land leben und haben hart daran gearbeitet.
Mit guten Partnerschaften haben es sie es geschafft sich auf hochqualitativen Rohmilch Schafkäse zu spezialisieren und betreiben die Pflege der traditionellen Käsekunst mit Perfektion.

Rohmilch Schafskäse von Schätze aus Österreich

Der Verbraucher weiß es nicht mehr!

Früher hatte jedes Dorf seine Tante Emma Läden und die Verbraucher wußten beim Einkauf, woher ihr Produkt tatsächlich stammte. Der Greißler gab gute Tipps für die einfache und feine Küche. Doch diese Zeiten sind lange vorbei. Mit unseren Informationen wollen wir diese Lücke wieder ein wenig schließen.
Schafkäse für Sie ausgewählt von Schätze aus Österreich

Seit 30 Jahren einer der Rohmilchproduzenten aus Kärnten.  Die Familie Nuart produziert in dritter Generation, allerfeinsten Rohmilchkäse der Spitzenklasse. Margit Nuart ist die Schafkäse Rohmilchpionierin, der Bauernhof könnte idyllischer nicht liegen. Die Produktion ist klein aber sehr fein, 130 Schafe liefern die Rohmilch für zahlreiche Produkte. » Schafskäse Informationen

Produktinformationen

Region

   Unterkärnten
Zertifikate - Prämierungen des Herstellers Familie Nuart
Biologisch bewirtschafteter Bauernhof
Schafmilch Hofkäserei
Sortiment

verschiedene Rohmilch Käsesorten aus unserem Sortiment

Tier Schaf und Ziege
Fettgehalt in der Trockenmasse FiT Naturbelassen ca. 45%
Milchbehandlung Rohmilch
Verpackung Käsepapier oder Vakuumverpackt
Lagerung gekühlt Lagern bei max. +6°C
Mindest Haltbarkeit bei Auslieferung 2 Wochen
Lieferzeitraum ca. März bis Oktober
Zutaten Bio-Schafrohmilch,  Meersalz, Kräuter der Saison
Gentechnikfrei ohne Gentechnik hergestellt
Zusatzstoffe unsere Information zu den Zusatzstoffen
Antioxitationsmittel keine
Konservierungsmittel keine
Geschmacksverstärker keine
Sonstige keine
Verbraucherhinweis Nach dem Öffnen baldigst verbrauchen
Lieferhinweise Lieferung in Kühl-box Versand

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Allergene welche in dem angebotenen Produkt enthalten sind haben wir mit Fettdruck gekennzeichnet. Nähere Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können erhalten Sie auf Nachfrage mit einem Email zur Abklärung. Gerne helfen wir Ihnen dabei weiter.

Nuart Schafkäse Impressionen vom Hof

Produktbewertungen

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Österreichische Spezialitäten jetzt einfach online kaufen

Sehr gewissenhaft ausgewählte Österreichische Spezialitäten für Feinschmecker, Biofreunde und Ernährungsbewusste ganz einfach online kaufen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und erleben Sie mit unseren Österreichischen Spezialitäten die Metamorphose von der rustikalen Brotzeit zur elaboriert handwerklichen Delikatesse. Raritäten vom Mangalitza Schwein, Gourmet Fleisch, Geflügel, Bio Fisch, die Sie nur bei uns bekommen. Wir liefern gut gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause. Österreichische Spezialitäten einfach Online bestellen und genießen.

Schätze aus Österreich - Ihr Online Shop für gesunde Lebensmittel

Unsere Antwort auf die verlorene Ethik und den guten Geschmack. Lebensmittel aus artgerechter guter Tierhaltung von unseren Bauern mit großzügiger Weidefläche, viel Sonne und guten Trinkwasser. Hergestellt mit über Generationen überlieferten Wissen in kleinen feinen, handwerklichen Betrieben. Als Alternative zu den industriellen Lebensmitteln sollen unsere Schätze aus Österreich ein Garant für ein gutes und kraftvolles Leben sein.

Lieferanten von Schätze aus Österreich

Feinkost Geflügel vom Bauernhof Mangalitza Spezialitäten Rohmilchbutter Pralinen
Bio Kaffee Frisches Geflügel kaufen Lardo vom Mangalitza Rohmilchbutter Pralinen Fruchtig
Brot und Gebäck Spezialitäten vom Geflügel Mangalitza Fleisch Rohmilchprodukte Pralinen Gourmet
Brotaufstriche Biofisch Mangalitza Geschenke passend zur Rohmilch Pralinen Royal
Chili Shop Frischer Biofisch Mangalitza Grillspezialitäten Rohmilchkäse  
Bärlauch Gebeizter Biofisch Mangalitza im Glas Jersey Käse Schokolade
Reis vom Bauernhof Räucherfisch Bio Mangalitza Schinken Käse aus Kuhmilch Mayer Schokoladen
Eingelegtes Gemüse Spezialitäten vom Fisch Mangalitza Speck Schafskäse  
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Fruchtaufstriche Bisonfleisch Feinster Rohschinken Bio Käse Suppen
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Wild Spezialitäten Kalbin Bio      
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Zwiebelsorten Bio Puten      

Unsere beliebtesten Bereiche

Mangalitza, Gourmetfleisch, Biofisch, Geflügel, Rohmilchbutter, Rohmilchkäse


Josefine Lemmerer

 

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Josefine Lemmerer

Gerne berate ich Sie telefonisch +43 6214 7243

Schätze aus Österreich
Eichenweg 26
5302 Henndorf
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Tel.: +43 6214 7243
E-Mail: 
J.lemmerer@schaetzeausoesterreich.at

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Schätze aus Österreich, der Frischeversand für traditionelle und gesunde Lebensmittel aus Österreich.

Seit 2005 beliefern wir unsere zufriedenen Kunden in Österreich mit ausgewählten hervorragenden Lebensmitteln.
Lebensmittel aus besonders guter Tierhaltung mit viel Weidefläche, gesundem Futter, viel Sonne und glasklarem Trinkwasser. Lebensmittel von Handwerkern, hergestellt mit über Generationen überlieferten Wissen in kleinen ganz feinen handwerklichen Betrieben.

 

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