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Hühnerkeulen kommen immer gut an. Sie schmecken einfach kross und unwiderstehlich. |
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Für Genießer die gesundes gutes Geflügelfleisch zu schätzen wissen. |
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Chicken Wings vom Bauernhuhn, da ist richtig gutes Geflügelfleisch drauf. Die sind nicht von einem blassen Grillhähnchen. |
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Probieren ohne großes Risiko. |
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Gänsebraten köstlich gefüllt, knusprig gebraten das zergeht auf der Zunge. Wir verarbeiten in diesem Rezept die Gans in Gustostücke. |
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Geschmacklich eine Offenbarung. |
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Die Weihnachtspute als Ganzes Braten macht den guten Geschmack aus. Die Weihnachtspute hat die ideale Größe für ein großartiges Familienfestessen. |
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Ausgelöste Hühnerkeulen mit Shiitake gefüllt. Für jede Grillparty ein echter Knaller, saftige gegrillte Hühnerkeulen. |
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Ein Gourmet Highlight des Monats November ist das Martinsfest. Darauf warten die Gourmets. |
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Die Flugente vom Bauernhof braucht Zeit um die volle Zartheit und den traumhaften Eigengeschmack zu entfalten. Die Niedrigtemperatur Methode ist dafür sehr gut geeignet. |
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Damit das Bresse Huhn seine innere Qualität bewahrt, muss es in sich selbst braten. Außerdem verliert es damit nicht die Flüssigkeit. |
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Ein Spitzenkoch Rezept - Maran Huhn mit Shiitake Pilzen. So etwas bekommt man nicht alle Tage. |
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Geschmortes Kaninchen mediteran, mit Weißwein ein Genuß. |
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