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Speck is back

Mangalitza Speck

Der Genussmensch, mit langem Gedächnis sehnt sich nach den leckeren gar nicht so mageren Karreestücken vergangener Zeit. Wer auch bei Schweinefleisch das Besondere sucht, hat mit unserem Mangalitza Speck das Richtige gefunden. In den letzten 10 Jahre erlebte der weiße Rückenspeck vom Mangalitza Schwein eine interessante Metamorphose vom rustikalen Brotbelag zur elaboriert handwerklichen Delikatesse. Damit einher ging die Wiederentdeckung des Mangalitza Schweines.

Mangalitza Speck