Bachsaibling BIO ca. 1,0 kg

unsere Artikel-Nummer: SAO1938
Gewicht: 1000g

Bachsaibling BIO

30,63 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. VSK
30,63 EUR pro kg

Versand jeden Dienstag

Anzahl:


Sein besonders bissfestes und zugleich zartes Fleisch verdankt der Bio Bachsaibling seiner aktiven Lebensweise. Mit viel intensiver Bewegung bilden sie gesunde Omega3 Fettsäuren. Dafür sorgt eine spezielle Teich Bewirtschaftung im Gebirge und kaltes Wasser auf 1500 m Seehöhe.
Zur Laichzeit färbt sich vor allem bei den männlichen Saiblingen der sonst weißliche Bauch und die bauchseitigen Flossen rot, man bezeichnet sie dann auch als "milchner".

Sie reservieren mit dieser Bestellung ca. 1,0 - 1,4 kg Frischfang Bio Bachsaibling.

weitere Informationen:


Die Krieg Fischzucht existiert schon seit 100 Jahren. Franz Krieg stellte bereits im Jahr 2000 auf Bio um. Es wurde in naturnahe Verhältnisse investiert um den strengen Richtlinien einer Biozucht gerecht zu werden. Qualität aus dem Gebirge, seine Bio Teiche liegen auf 1500m Seehöhe.  Die sehr innovativen Züchter sind in den Feinschmeckerlokalen in Österreich ein Begriff.   

Bio Fischzucht Franz Krieg

Die Fische werden nach drei Jahren in den Teich zur Lieferung umgesiedelt und dann Tagesfrisch zur Auslieferung vorbereitet. Sie bekommen Ihre Saiblinge Tagesfrisch angeliefert. In den Bergheimer Teichen sind die Fische nach Art und Alter getrennt. In den Teichen herrscht Ruhe und keine Hektik. Vier große Teiche und einige kleiner Sortierungsbecken sind für die Bio Fischzucht die ideale Größe. Die Saiblinge werden in Eigenzucht gehalten, dazu werden die Fische gemolken, die restlichen Fischeier werden als Delikatesse verwendet, Bio Sailingkskaviar vom Feinsten.

 >>> mehr über die Bio Fischteiche

Wir empfehlen auch:

 44,45 €  44,45€/kg  
Stk. in den Korb
 3,50 €  63,64€/kg  
Stk. in den Korb
 30,63 €  30,63€/kg  
Stk. in den Korb
 28,28 €  28,28€/kg  
Stk. in den Korb

 15,10 €  60,40€/kg  
Stk. in den Korb
 51,74 €  51,74€/kg  
Stk. in den Korb
 39,00 €  39,00€/kg  
Stk. in den Korb
 30,43 €  15,21€/kg  
Stk. in den Korb

Produktbewertungen

von Olga F. aus Deutschland
frische Qualität und lecker
sehr gute frische Qualität! zart und lecker der Rest wird auch noch getestet!
 
 


powered by viso.at

NEWSLETTER

Join our mailing list to receive updates on new arrivals and special offers.