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Wildschweinwurst mit Trüffelöl PUR ca 135g

unsere Artikel-Nummer: SAO2114
Gewicht: 135g

Wildschweinwurst mit Trüffelöl

4,83 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. VSK
35,78 EUR pro kg

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Anzahl:


Wildschweinwurst - Wildschwein Boxerl

Reines Wildschweinfleisch wird fein gekörnt und mit Trüffelöl verfeinert. Nur mit Natursalz sowie ausgesuchten Naturgewürzen vermengt und in Naturdärme gefüllt. Anschließend erfolgt eine abwechselnde Kalträucherung mit Buchenholz und Lufttrocknung.

Wildschweinwurst mind. 135 g - Vakuumverpackt

weitere Informationen:


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Der Verbraucher weiß es nicht mehr!

Früher hatte jedes Dorf seine Tante Emma Läden und die Verbraucher wußten beim Einkauf, woher ihr Produkt tatsächlich stammte. Der Greißler gab gute Tipps für die einfache und feine Küche. Doch diese Zeiten sind lange vorbei. Mit unseren Informationen wollen wir diese Lücke wieder ein wenig schließen.

Rohmilchbutter für Sie ausgewählt

Meine Meinung: Der Metzger Hable ist ein langjähriger Lieferant von uns. Sein Markenzeichen ist der gute Geschmack und der besonders sparsame Umgang mit Pökelsalz und allen Zusatzstoffen. 

Produktinformationen:

Landmetzgerei Hable: AT 18203w - Reinhard Hable - Marktplatz 8 - 4971 Aurolzmünster
Beste Lagerung: ungekühlt lagerfähig 
Zutaten:  Wildschweinfleisch, Speck, Natursalz, Gewürze, Trüffelöl, Rauch
Quid: 100 g enthalten 150 g Wildschweinfleisch
Abtrocknung 45 Prozent
Verpackung: Vakuumverpackt
Hinweise: Vor dem Gebrauch ca 1 Stunde aus dem Kühlschrank geben.

Nährwertangaben je 100g
Energie 1729kcal / 414 kJ
Fett 33g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 0
davon Zucker 0
Eiweiß 26g
Salz 2g


 

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