Schokolade kaufen Zartbitter oder Fruchtig gefüllt

Pichler Schokoladen

⚡ Pichler Schokolade Fruchtig 

Die besten gefüllten Schokoladen die wir kennen. ☛ Pichler Schokoladen

Handgeschöpft, bei Pichler Schokoladen gilt das Handwerk noch als Meisterwerk. Bei seinen Schokoladen verschmilzt der Unterschied zur Praline. Pichler Schokoladen sind Pralinen in Schokoladeform.  Er macht einfach die Besten gefüllten Schokoladen.

⚡ Mayer Bean to Bar Schokoladen

Handwerk in seiner reinsten Form. ☛ Bean to Bar Schokoladen

☛ ausgewählte Kakaobohnen aus den Besten Regionen
☛ Kakaobohnen rösten - Sensibilität und Erfahrung ist notwendig
☛ Konchieren auf Stein - bis zu 70 Stunden für eine volles Aroma

 

Die Gesundheitsfördernde Wirkung von Schokolade

Im Laufe der Geschichte galt die Schokolade stets nicht nur als Genussmittel, sondern auch als Heilmittel für allerlei Erkrankungen, insbesondere Angina und Kreislauferkrankungen. Die positive Assoziation von Schokolade und Gesundheit hielt sich noch bis zum Ende des 19. Jahrhunderts. Und erst mit der Industrialisierung der Schokoladeherstellung und der Erfindung von gesüßten Produkten, die sehr wenig Kakao ( und damit Polyphenole ) enthalten, kam Schokolade allmählich in den Ruf eines gesundheitsschädlichen Produkts.

Schokolade ist gesund

Der tägliche Verzehr von 25 Gramm dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil wird den Organismus mit einer beträchtlichen Menge von Polyphenolen versorgen und sich positiv bei der Vorbeugung gegen Krebs sowie Herz Kreislauf und Gefäßerkrankungen bemerkbar machen. Diese Präventionswirkung wird umso ausgeprägter ausfallen, wenn durch den Konsum dunkler Schokolade der Verzehr von Süßigkeiten zurückgeht, die keine krebshemmenden Wirkstoffe besitzen, den Cholesterinspiegel erhöhen und Übergewicht fördern. Letzteres ist vor allem Zuckerkonsum und aufgrund des damit verbundenen Lustgefühls häufig ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Essgewohnheiten geworden. Verändern wir unsere Gewohnheiten und ersetzen die gängigen, überzuckerten Schokoriegel durch gesunde Schokolade, kommt dem Schokolade möglicherweise eine wesentliche Bedeutung bei der Prävention von Krankheiten wie zu.

Handgeschöpfte Schokoladen

 5,90 €  84,29€/kg  
Stk. in den Korb

Pichler Schokolade

 4,10 €  41,00€/kg  
Stk. in den Korb


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