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Frischkäse in Öl erfrischend und vielseitigFrischkäse muss nicht reifen und kann direkt nach der Herstellung verzehrt werden. Der erfrischende Geschmack und die Vielseitigkeit in der Verwendung machen den Frischkäse so beliebt. Um die Frische zu erhalten haben wir den Frischkäse in Öl gelegt und in Gläser abgefüllt damit er sicher bei Ihnen ankommt. Der Frischkäse ist ein ausgezeichneter Brotaufstrich. Dip oder Füllungen werden damit sehr gut. Der A2 Frischkäse eignet sich auch sehr gut in der warmen Küche, im Nudelteig oder Gemüse Füllungen. Bei Saucen macht der Frischkäse eine gute sämige Konsistenz. Sehr gut ist der Frischkäse auch auf Käseplatten zum Streichen und als Dip. Der Frischkäse ist super für schnelle Snacks. In ganz kleinen Mengen stellt die Maria Ihren Käse her. Der Frischkäse enthält relativ viel Wasser, dass gibt ihm seine Cremigkeit. Mit Ihren Kräutern von der Alm Abstimmen, dass liebt die Maria besonders. Es gibt dem Frischkäse sein Aroma das durch das Abfüllen im Glas erhalten werden kann. Frischkäse ist GesundDer A2 Frischkäse ist ein hervorragender Eiweiß Lieferant. Veganer sollten öfters diesen A2 Frischkäse genießen. Der Frischkäse stärkt die Knochen und auch die Zähne. Der hohe Calciumanteil ist der perfekte Baustoff für gesunde Zähne und starke Knochen. Außerdem entält der Frischkäse sehr wenig Laktose maximal 3 bis 4 Gramm Milchzuckeranteil auf 100 Gramm, deshalb wird der Frischkäse sehr oft auch bei einer Unverträglichkeit gut vertragen. Jersey Creme Linie - Frischkäse im GlasDie Creme Linie gibt es mit Almkräuter, Chili, Bärlauch und Kürbis. Frischkäse mit cremig geschmeidigen und trotzdem luftigen Konsistenz. Jersey Rohmilchkäse von der MariaDie Maria und der Niki vom Fürstenhof haben vor sechs Jahren komplett auf Jersey umgestellt, also kein Mischbetrieb. Sie haben 35 Jersey Milchkühe die ideale Größe für einen Bio Bauernhof. Beide sind von den hervorragenden Eigenschaften der Jersey Rohmilch überzeugt. Täglich wird frisch gemolken und in der Hofkäserei werden daraus die wunderbaren Jersey Käse Spezialitäten erzeugt. Die Maria ist im Sommer Sennerin auf der Losseggalm wo Sie Almkäse und Almbutter für Ihre Besucher selber macht.
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Region | Salzburger Heumilchregion |
Fürstenhof |
Familie Rettenbacher Jersey Rohmilch Bioniere - AT Bio 501 AT 2826895 EG |
Sortiment | Jersey Creme Linie Frischkäse im Glas |
Tier | Jersey Kuh |
Fettgehalt | Naturbelassen 50% im Käse |
Milchbehandlung | Rohmilch unpasteurisiert |
Jersey A2 Rohmilch | Die Inhaltsstoffe der Jersey Milch unterscheiden sich von der normalen Kuh ganz wesentlich. Die Jersey Milch ist wie die Ziegenmilch eine A2 Milch. ☞ mehr über die Jersey Kühe und A2 Milch |
Verpackung | Im Glas Nettofüllgewicht 145g |
Lagerung | gekühlt Lagern bei +4°C bis +12°C |
Mindest Haltbarkeit bei Auslieferung | 4 Wochen |
Zutaten | Bio Jersey Käse (Kuh Rohmilch) Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl, Schafgarbe, Spitzwegerich, Salbei, Löwenzahn, Minze, Thymian, Gewürze, Steinsalz, Pfeffer, Knoblauch |
Gentechnikfrei | ohne Gentechnik hergestellt |
Zusatzstoffe: | unsere Informationen zu den Zusatzstoffen |
Antioxitationsmittel | keine |
Konservierungsmittel | keine |
Geschmacksverstärker | keine |
Sonstige: | keine |
Verbraucherhinweis | Die Lagertemperatur beträgt 4 - 12° C, bei einer Luftfeuchtigkeit von 80 - 90 %. Käse unbedingt "chambrieren", also eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit er, noch verpackt, sein volles Aroma entwickelt. |
Lieferhinweise | Lieferung Standard |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Allergene welche in dem angebotenen Produkt enthalten sind haben wir mit Fettdruck gekennzeichnet. Nähere Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können erhalten Sie auf Nachfrage mit einem Email zur Abklärung. Gerne helfen wir Ihnen dabei weiter.
Christian Opitz - Befreite Ernährung |
Liebe Familie Lemmerer,
"Rohmilchbutter ist ein traditionelles Nahrungsmittel, dass außergewöhnliche Vorteile für die menschliche Gesundheit in sich birgt. In meinen Recherchen und Reisen auf der Suche nach Geheimnissen wirklich gesunder Bevölkerungsgruppen traf ich immer wieder auf Rohmilchbutter als Bestandteil einer dauerhaft gesunden Ernährungsweise. Unvergessen sind mir Begegnungen mit Bulgarischen Bergbauern, die Rohmilchbutter und andere Rohmilchprodukte von grasfressenden Tieren geniessen und im hohen Alter noch unverwüstlich gesund sind. Ebenso habe ich in der Schweiz alte Bergbauern getroffen, die mit über 80 Jahren perfekte Zähne, einen aufrechten kraftvollen Körper und klaren Geist hatten und für die Rohmilchbutter von klein auf ein Grundnahrungsmittel war. Die Forschung von Dr. Weston Price zeigt auf, dass Rohmilchbutter aus artgerechter Tierhaltung außergewöhnliche Wirkungen auf die Regeneration von Gehirn - und Nervenzellen hat. Es ist meine große Hoffnung, dass immer mehr Menschen von den gesundheitlich und ökologisch verheerenden Industrienahrungsmitteln zurück zu natürlich erzeugten Produkten wie Rohmilchbutter von gesunden, respektvoll gehaltenen Tieren finden."
Herzliche Grüße, Christian Opitz
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