Gourmetgeschenk smoke on the water

Verpackung im edlen Schätze Geschenkkarton. Dieser wird für den Versand von einem Überkarton geschützt, damit das Geschenk unbeschädigt bei Ihnen ankommt.

Gerne senden wir Ihr Geschenk auch an eine Wunschadresse in Österreich oder Deutschland.

Österreichischer Bio Fisch Filet geräuchert.

Bio Bachsaibling geräucherte Filetstücke. Ein Geschmackserlebnis, excellenter Räucherfisch, feines Saiblingsaroma, saftig und zart mit angenehm milden Rauchton. Den isst man gerne. Geschmack, Aroma und Konsistenz sind ausgezeichnet.
Bio Bachsaibling - Salvelinus fontinalis - Aquakultur Österreich
Edler Fisch über edlen Hölzern kalt geräuchert max. 25 Grad
Bio Seesaibling Filetstück mind. 200 g Vakuumverpackt

Chutney Apfel Pikant mit Kren

Für Rohfisch gebeizt und geräucherten Fisch sehr fein abgestimmtes Chutney Apfel-Pikant, ein idealer Begleiter für Fischgerichte. Wie nicht anders zu Erwarten ist Walter Trausner damit wieder ein Gaumenverwöhner gelungen. Das feine Chutney unterstreicht das Aroma der Fische ohne den Eigengeschmack zu sehr zu beeinflussen.
Süße und fruchtige Schärfe vereinen sich mit Fisch zu einer Delikatesse.
Glas mit 160 g Apfel pikant - eingedickt im eigenen Saft - Apfelmus mit Kren.

Österreichischer Rose Wein

Rosè Cuvèe - Zweigelt, Pinot Noir, Syrah und Cabernet Sauvignon. Feine Struktur, reife Beeren, Pflaumen und zarte Cassisnoten. Unser Favorit für geräucherten Fisch.
Trocken ausgebaut.
12,5 % ALK - 0,75 l Flasche